Semillas Fitó

Berro de Agua

Berro de Agua Ampliar

Hierba perenne con tallos reptantes y hábitos acuáticos. Florece en primavera con pequeñas y vistosas flores blancas.

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Origen

Originaria de orillas de arroyos y torrentes de la zona mediterránea, era utilizada desde la época antigua.

Cultivo

  1. Tierra y fertilización: no requiere sustratos ni tierras excesivamente fértiles pero sí con mucha humedad.
  2. Siembra: siembra directa.
  3. Reproducción vegetativa: por división de matas, preferiblemente en otoño.
  4. Consejos: se puede cultivar en pequeñas macetas con plato de agua o en hidrojardineras que mantengan la humedad.

 

Plagas

Les encanta a los caracoles y las babosas

Asocicaciones

Sus hábitos casi acuáticos hacen que no se asocie con ninguna otra planta.

Propiedades

Aporta vitamina C y posee propiedades depurativas y estimulantes del sistema excretor. Se consume fresco, recién cortado, en ensaladas y aliños.

  • Época de siembra: Se siembra a finales de invierno y en primavera y germina con facilidad si se mantiene húmeda.
  • Profundidad de siembra: 2-3 semillas a 0,3-0,5 cm de profundidad.
  • Marco de cultivo: En hileras separadas 20-30 cm. Se propaga y acaba invadiendo toda la superficie
  • Exposición solar: Sombra
  • Riego: Constante
  • Recolección: Se cosechas los brotes antes de floración. Después de la floración las hojas y brotes amargan.

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