Espinaca Gigante de Invierno SANTOS

Espinaca Gigante de Invierno SANTOS

102334
1,50 €
Impuestos incluidos

Esta variedad tiene las hojas de gran tamaño, carnosas y de forma oval. Es de muy buena producción.

 

Origen

El origen de las espinacas se sitúa en Persia. Hacia el siglo XI los árabes la introdujeron ala Península Ibérica, y a partir del siglo XV se extendió por toda Europa.

Cultivo

1. Tierra y fertilización
Las espinacas prefieren tierras ricas en humus y aireadas, sin necesidad de abono.
2. Siembra
Lo más habitual es sembrar directamente en el terreno. Antes de sembrar se tiene que rastrillar y alisar bien la tierra.
3. Mantenimiento
Se debe hacer un aclareo al cabo de 10-15 días de la siembra.

Plagas

Mildiu de la espinaca, pugón y ataques de babosas y caracoles. También pueden padecer una subida de flor prematura.

Asocicaciones

Las espinacas son de ciclo muy corto, por lo tanto se pueden asociar con plantas de ciclo largo como los tomates, la cebolla y la col. Se debe evitar cultivar las espinacas con plantas de la misma familia como las acelgas.

Propiedades

Las espinacas son ricas en vitaminas (A y C),  sales minerales y betacarotenos. Se recomienda para la anemia ya que tiene un elevado contenido en hierro. Las espinacas también son anticancerígenas gracias a su elevado contenido en Vitamina A y betacarotenos. Las espinacas también ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Época de siembra
Siembra directa: (en líneas o a voleo) de agosto a octubre, y de febrero a marzo en clima mediterráneo. De agosto a septiembre en clima continental.
Profundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1-2 cm de profundidad. Siembra a voleo con una dosis de 5 g/m2.
Marco de cultivo
30 cm entre plantas y 30 cm entre líneas
Exposición solar
Tolera la sombra y la humedad.
Riego
Frecuente y regular
Recolección
De diciembre a marzo y de mayo a junio en clima mediterráneo. De diciembre a febrero en clima continental. Podemos empezar cortando las hojas grandes selectivamente (cosechando 1-2 meses), o cortarlas de raíz una vez hayan alcanzado su máximo desarrollo.
Nuevo
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